Рецепты оладьев
голосов:
1243
вкусность:
4.0
Оладьи домашние на кефире
Для рецепта понадобится
| ингридиенты | кол-во | |
|---|
| мука | 2-2.5 | ст | |
| яйцо | 3 | шт | |
| соль | 0.5 | ч.л | |
| сахар | 1 | ст.л | |
| кефир | 0.5 | л | |
| сода | 0.3 | ч.л | |
| растительное масло | 3-4 | ст.л | |
Способ приготовления
По этому рецепту получаются очень вкусные оладьи!
Чтобы приготовить оладьи на кефире смешайте яйца с солью и сахаром, добавьте в них пол стакана кефира, непрерывно помешивая, постепенно всыпьте муку и замесите гладкое тесто.
После этого добавьте оставшийся кефир, тщательно размешайте и всыпьте соду.
Большой ложкой выложите на сковороду с кипящим растительным маслом небольшими порциями тесто и выпекайте оладьи с обеих сторон до появления румяной корочки.
К столу оладьи подавайте со сметаной или медом.
24
Комментарии (смотреть все >>)
Аноним (24.05.2013)
хорошо
маша (21.05.2013)
херня полная,сделала все четко,а получила сь резина....
Шеф-повар (19.05.2013)
Надежда, впринципе можно. Только соду нужно будет погасить уксусом и муки побольше - до консистенции густой сметаны
Надежда (19.05.2013)
а можно вместо кефира использовать молоко?
Ольга (16.05.2013)
Приготовила оладьи, но так как у меня не оказалось соды, добавила разрыхлитель для теста. Тот же эффект и очень вкусно! :-))
Святослав (15.05.2013)
КЛАС!
Алиса (12.05.2013)
Приготовила строго по рецепту, но тесто мешала миксером. Все получилось! Отличный рецепт, легкий, все подробно описано, оладушки просто вкуснейшие! Спасибо автору!
Карлыгаш (11.05.2013)
всем привет! тоже собираюсь приготовить вам спасибо а мне удачи!
Аноним (23.04.2013)
очень вкусненько
Павел (08.04.2013)
Все кто ругает нормальные рецепты просто не умеют готовить или просто руки из жопы растут....
Смотреть все комментарии >>
